W ostatnich latach sposób żywienia zalecany przez dietetyków przeszedł zdrową rewolucję, a piramida żywieniowa, którą pamiętamy z lekcji biologii poniekąd stanęła na głowie. Całe zamieszanie wynika z coraz większej wiedzy na temat tego, co jakie paliwo nam służy, a jakie szkodzi. Wrzucane niegdyś do jednego worka z tłuszczami zwierzęcymi oliwy znalazły teraz zasłużone miejsce u podstawy naszego jadłospisu. Baczną uwagę zaczęto również zwracać na stopień przetworzenia produktów, dzięki czemu bułka kajzerka wylądowała na samym szczycie piramidy, plasując się wraz ze słodyczami i używkami jako produkt niezalecany, wręcz zbędny.

                Ale czy to co wkładamy do ust ma również tak ogromny wpływ na naszą skórę? Pytanie potraktujemy oczywiście jako z gruntu retoryczne. Oczywiście, że tak! I gwarantuję wam, że żaden krem nie naprawi tego co zepsujemy nieodpowiednim trybem życia.

                Zacznijmy od wody. Niemal 20% wody zawartej w naszym organizmie zgromadzonej jest w skórze. W głębszych warstwach jest jej więcej, w powierzchniowej warstwie naskórka mniej. Nasz organizm stale dąży do wyrównania tych stężeń, co prowadzi do jej odparowywania z powierzchni naskórka. Tracimy w ten sposób około 400 ml płynu dziennie, co stanowi równowartość 2 pełnych szklanek. To właśnie stopień nawodnienia skóry stanowi o jej sprężystości, więc stałe dostarczanie odpowiedniej ilości płynów jest niezbędne dla utrzymania pięknego wyglądu. Niedobór wody hamuje aktywność enzymów odpowiedzialnych za oddzielanie się martwych komórek naskórka, które nie mogą zostać usunięte, przez co skóra staje się szorstka, matowa i zaczyna się widocznie łuszczyć. Dostarczajmy jej przynajmniej 1,5 litra dziennie!

                Niezmiernie ważne jest spożywanie odpowiedniej ilości tłuszczów nienasyconych, zwłaszcza tych z grupy omega-3 i 6. Znajdziemy je w rybach i owocach morza, orzechach oraz w oliwach i olejach tłoczonych na zimno. Są one składnikiem tzw. cementu międzykomórkowego, który skutecznie ogranicza odparowywanie wody z naskórka oraz dostarczają witamin A i E, bez których nie byłoby mowy o prawidłowym funkcjonowaniu skóry. Witamina A warunkuje odpowiednie tempo złuszczania się komórek naskórka, a witamina E wraz z witaminą C pozbywają się z naszego organizmu wolnych rodników odpowiedzialnych za uszkadzanie komórek. Witamina C dodatkowo stanowi niezbędny składnik w produkcji nowego kolagenu w naszej skórze, którego nie znajdziecie w żadnym (!) kosmetyku.

                Jeśli mowa o wolnych rodnikach to głośno jest w ostatnim czasie o wszechobecnych antyoksydantach. Wykorzystuje się je zarówno w suplementach diety jak i w kosmetykach. O czym mowa? Powstają one w procesie spalania energii i fizycznie są tzw. agresywną formą tlenu. Krążą po naszym organizmie i niszczą komórki, które staną im na drodze, również komórki skóry. Ogromna ich ilość powstaje także podczas opalania. Nie jesteśmy jednak bezbronni. Wraz z dietą możemy dostarczyć mnóstwa antyoksydantów ( oxygenium – tlen), które stoczą batalię neutralizując wroga, pozostawiając skórę piękną na długie lata. Należą do nich głównie wspomniane witaminy oraz flawonoidy zawarte w warzywach i owocach, głównie tych zawierających czerwony barwnik beta – karoten.

                Od lat wiemy, że podstawą zdrowego żywienia jest zróżnicowana dieta, a to jak nasz organizm wygląda w środku ma odbicie w naszym wyglądzie zewnętrznym. Wymieniłam tylko kilka sztandarowych składników, które pomagają skórze prawidłowo funkcjonować, ale w tym organie zawarta jest cała tablica Mendelejewa i nie pomożemy jej jedząc na co dzień wysoko przetworzone jedzenie z fast foodów, które przez obróbkę poza kaloriami nie zawiera nic wartościowego. Wszystkie makro- i mikroelementy muszą być na bieżąco uzupełniane, a zdrowa dieta i brak używek (o wpływie których już wkrótce) pozwoli nam zachować naprawdę piękny wygląd!

                                                                                                                                                                                                                                                            Anna Beik, Kosmetolog, Harmony Live Spa

                                                                                                                                                                                                                                                                                   http://www.harmony-live-spa.pl