Ryż Basmati Naturalny

Ryż Basmati Naturalny to ryż, który rośnie u podnóża Himalajów w dolinach Indii i Nepalu. Ziarna Ryżu Naturalnego Basmati mają jasnobrązowy kolor ze względu na obecność kilku warstw otrąb.

Walory zdrowotne ryż zawdzięcza obecności składników zawartych w okrywie owocowo-nasiennej i zarodku.

Czas gotowania 15-20minut.

• Jest produktem bezglutenowym, może być podawany osobom chorym na celiakię
• Ma wysoką wartość energetyczną
• Jest dobrym źródłem węglowodanów, wśród których przeważa skrobia
• Jest bogaty w błonnik pokarmowy
• Minimalnie mielony, niepolerowany, nie pozbawiony warstw zewnętrznych
• Obniża poziom cholesterolu we krwi
• Zmniejsza ryzyko cukrzycy typu 2
• Zawiera dużo białka o wysokiej wartości biologicznej
• Jest dobrym źródłem magnezu, żelaza i cynku
• Stanowi źródło witamin z grupy B. Witaminy te wpływają korzystnie na funkcjonowanie serca, układu nerwowego i układu pokarmowego oraz decydują o dobrym stanie skóry
• Uważany jest za najszlachetniejszą odmianę ryżu na świecie,
• Swój niepowtarzalny aromat i smak zawdzięcza żyznym glebom, nawadnianym krystalicznie czystą wodą  z lodowców himalajskich oraz specyficznemu klimatowi –mroźnemu i pełnemu słońca
• Zapach jest spowodowany obecnością związku 2-acetylo-1-pyroliny
• Polecany w dietach odchudzających
• Najlepiej komponuje się z drobiem, rybami i owocami morza
• Z jego udziałem można przygotowywać egzotyczne, azjatyckie dania
• Jako składnik deserów z jabłkami, migdałami i gruszkami z dodatkiem cynamonu