Ryż i kasza to jedne z najpopularniejszych dodatków do obiadu, często produkty te dodajemy też do sałatek. Choć to niewiarygodne, kasza i ryż mogą też okazać się niezastąpionym składnikiem... deseru, np. babeczek z czekoladą. Niewiarygodne?
A jednak! Książka Marioli Białołęckiej pt. ”Zaskakująca kasza i ryż” udowadnia, że z produktów tych wyczarować można zupełnie niestandardowe i przepyszne dania.

Książka „Zaskakująca kasza i ryż” zawiera aż 80 oryginalnych przepisów na dania z kaszy i ryżu. Wszystkie przepisy podane w książce powstały na bazie ryżów i kasz firmy Kupiec. Są wśród nich potrawy tak zaskakujące jak desery: „Creme brulee z kaszy jęczmiennej” czy „Gryczane brownie”, ale także specjały nawiązujące do kuchni zagranicznej, np. meksykańskie „Champurrado” czy tanzańskie „Ugali”.

W książce, oprócz przepisów, znaleźć można także wiele interesujących informacji o kaszach i ryżu. Jest to pozycja, która dostarcza mnóstwo nowych pomysłów i pobudza wyobraźnię. Autorka książki, Mariola Białołęcka pisze w przedmowie: „Książka podsuwa mnóstwo rozwiązań, jak sprawić, żeby zdrowe jedzenie nie było nudne. W większości przepisów w tej książce miksuję kasze z różnymi składnikami głównie z warzywami i owocami, ale też ze śmietanką, orzechami, czy dobrej jakości serami, dodaję je także do wypieków oraz przyrządzam sałatki.”

Książka „Zaskakująca kasza & ryż” powstała przy współpracy z firmą Kupiec, jednym z największych polskich producentów zdrowej żywności.

www.czerwonyslon.com.pl 

Książka zawiera ponad 80 przepisów i 60 zdjęć.  

Powrót