Dietetycy kładą coraz większy nacisk na spożywanie niskokalorycznych posiłków, ale takich z dużą zawartością składników odżywczych i błonnika. Światowa Organizacja Zdrowia zaleca codzienne spożywanie błonnika (20 - 40 g) jako element profilaktyki chorób cywilizacyjnych i sposób na zachowanie smukłej sylwetki. Warto o tym pamiętać już od wczesnych godzin porannych, kiedy przygotowujemy swój pierwszy posiłek. Spośród różnych gatunków pieczywa chrupkiego możemy sięgnąć po macę KUPIEC, która jest idealnym składnikiem codziennej diety.
Maca zawiera cenne dla dla zdrowia witaminy: B1, B2, E oraz składniki mineralne: cynk, magnez, wapń, żelazo. Jest wypiekana bez tłuszczu, drożdży czy cukru, nie zawiera też dodatków konserwujących, sztucznych barwników i aromatów. Niewątpliwą zaletą macy jest fakt, że należy do gatunku pieczywa bezkwasowego. Jej zasadowy charakter może równoważyć Twoją dietę, która jest w większości bogata w pierwiastki kwasotwórcze (mięso, drób, ryby, jaja). Spożywając macę np. z sałatkami warzywnymi, owocami i nabiałami dbamy o równowagę kwasowo- zasadową.

Ze względu na niską kaloryczność i zawartość cennego błonnika, maca jest świetnym uzupełnieniem diety odchudzającej (maca razowa i z otrębami). Jest polecana dla osób będących na diecie beztłuszczowej i dla każdego kto dba o zdrowy sposób odżywiania.
Maca Kupiec to zdrowa alternatywa dla tradycyjnego pieczywa - 1 kromka ma zaledwie 40 kcal, podczas gdy kromka tradycyjnego chleba to ok. 100 kcal. Maca to świetny pomysł na zdrowe i dietetyczne śniadanie lub kolację - można przygotować tradycyjną kanapkę z serem lub wędliną. Idealnie smakuje również z sałatkami czy różnymi dipami, które podajemy wraz z surowymi warzywami. To również wspaniały dodatek do potraw z grilla czy kremowych zup (zamiast grzanek). Macę można jeść także na słodko - z konfiturą, miodem czy kremem czekoladowym. Ten sposób podania na pewno polubią dzieci.

Maca to także świetna przekąska, więc okazji do chrupania nie zabraknie - w pracy, w podróży czy na wycieczce. Warto zabrać ją z sobą na piknik lub plażę. To świetny zamiennik dla chipsów czy ciasteczek. Ma długi okres przydatności do spożycia, więc warto zrobić większy zapas, by zawsze mieć ją pod ręką.

Maca Kupiec jest dostępna w 5 rodzajach: tradycyjna, razowa, z otrębami, z czosnkiem i z ziołami prowansalskimi. Każdy z tych smaków inspiruje do przygotowania ciekawych posiłków.

Zajrzyj do działu Codziennie coś smacznego

Powrót